作業場でお湯を沸かしたり、簡単な調理をするためにIH調理器を置いたのですが、合わせて買った格安のフライパンが全く使えませんでした。さらに、格安フライパンをなんとか使おうと思って購入した発熱プレートの使い方をきちんと読んでなかったために大失敗…

友人がブリスケットという牛肉をくれました。1.1Kgのカタマリ肉で、和牛ではありますが、何処の部位かもわかりませんでした。 今回は、ブリスケットの説明となんちゃってＢＢＱ作ってみたので報告します。※この投稿は、諸事情で2週間ほど塩漬けになってまし…

自宅のシステムキッチンにビルトインされていたガスオーブンレンジが壊れてしまったので、レンジ機能のないガスオーブンに交換しました。それを補うために、廉価なオーブンレンジを購入することにしました。電化製品に詳しい友人から、廉価なオーブンレンジ…